亀山珈琲焙煎所【エチオピア モカ シャキッソ ナチュラル】

フルーティーな酸味。抽出後部屋全体に広がる香りが良いですね。主張は激しくなく優しい印象なのでどのようなシーンにも合わせやすそうです。誰とでも手を繋いでちょっとしたアクセントを与えてくれる、エチオピアがブレンドでよく用いられる理由がわかるような気がするなあと、このコーヒーを飲んでいて思いました。

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