SHOZO COFFEE KARUIZAWA【LIGHT ROAST BLEND G3】

心を落ち着かせるエチオピアの香りと味わいの後から、ケニアの果実感がグイグイと追いかけてくるようなブレンド。ブレンドならではのバランス感が心地よいですね。そのままは勿論、浅煎りのブレンドはハチミツを入れるのもオススメです。

スーパーカメヤ in 御代田町 MMoPにて出店のところ、お伺いしました。豆に関しては新鮮な方が美味しいので、ということでエスプレッソ抽出等で無い限りエイジングは特に必要ないとのこと。軽井沢の店舗ではマシンで抽出を行っているそうです。

STORE