High-Five COFFEE STAND
店舗複数あり、各店の営業情報は以下のリンク先よりチェックしてください。ワイニーであることや甘味を意識したグラインド設定と抽出だと投稿したような感想になったのですが、刃や抽出を変更して浅煎り向きというか、果実感を別の印象に持っていけないかと試してみましたが、ストロベリーのような果実感のあるスッキリとしたコーヒーに。こちらが好きという方もいそうな気がしますね。ただ個人的にはこの豆に関しては浸漬式は不向きかなと。何となく濁りが出ちゃう感じがします。
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