たまに聞かれる「購入したコーヒー豆ってホントに全部消費してるの！？」という話。カフェインに関しては滅法強いようで、何杯飲んでも大丈夫。100g購入してもカップ1杯分で約15～16g使うので、様々なレシピや抽出方法を試しているとあっという間に無くなっ…

口当たりは澄んでいて、心地よい苦みとコクの後から緩やかに甘さが広がる味わいです。個人的に諏訪は色々と思い出がある場所。現在とはまた違った楽しさや輝きに溢れていたあの頃をコーヒーを飲みながら思い返していました。GRANDMA COFFEEさんのインスタグ…