2024-02-15から1日間の記事一覧

トウミコーヒーロースタリー【ニカラグア エル・ススピロ】

透き通った明るい酸味ですっきりとした味わいです。めちゃくちゃ個性!主張が強いぜ!って感じではなく、全体的に落ち着いて優しい感じ。今回思い立って香りを思いっきり引き出してみようかなとParagonとか、持てる器具を使って色々やってみましたが、バラン…