優しい甘さとレモンのような酸味を含んだキャンデーのような味わい。桃のような甘さのある香りが、次第に紅茶のような香りに変化し抜けていく印象です。丸さを感じるバランス感なので、おはじきのように透き通った丸い飴が浮かびました。
この豆は新潟にある「WALK COFFEE」さんで購入したもの。お話するのが楽しくてめちゃくちゃ話し込んでしまった…笑。EG-1、ホントに欲しくなったら連絡します…！笑。優しく迎えてくださって感謝！
It tastes like candy with gentle sweetness and lemon-like acidity. The impression is of a peach-like sweet aroma that gradually changes to and exits with a tea-like aroma. The sense of balance is roundness, so a clear round candy like a tiddlywink came to mind.
